par Mathilde Virard | 19 05 2019 | Gestion des déchets
Deux points de collecte dans la zone d’entrée de notre magasin : la « Lumibox », bac de recyclage dédiés aux lampes usagées. Nous passons par la société Recylum pour leur traitement. le seau pour les piles, récupérées par Cèdre (qui collecte également nos...
par Matthieu Ploteau | 15 05 2019 | Gestion des produits
La gestion des stocks de produits est une des opérations les plus compliquées dans notre magasin. Même si les salariés peuvent s’appuyer sur un logiciel très pointu, il faut faire avec les aléas des saisonnalités, des ruptures de stock chez les fournisseurs et, pour...
par La Louve | 13 03 2019 | Bonnes pratiques, Magasin, Procédures
La gestion des stocks de produits est une des opérations les plus compliquées dans notre magasin. Même si les salariés peuvent s’appuyer sur un logiciel très pointu, il faut faire avec les aléas des saisonnalités, des ruptures de stock chez les fournisseurs et, pour...
par Mathilde Virard | 3 02 2019 | Compactage, La Louve, Poubelles
Avec de nouveaux bacs plus adaptés et une signalétique renforcée, faisons de La Louve un supermarché exemplaire dans le tri des déchets ! Depuis le 1er janvier 2019, la ville de Paris a étendu les consignes de tri des déchets à l’ensemble des emballages ménagers en...
par Nadia Smail | 19 11 2018 | Magasin, Produits, Rayon pain
Les pains d’Anthony Bosson, ancien compagnon du Devoir et du Tour de France et artisan boulanger de la Boulangerie l’ESSENTIEL, sont en rayon depuis novembre 2018. Tous les matins, du mardi au dimanche nous recevons une multitude de pains frais bio et non...
par La Louve | 19 09 2018 | Courses, Faire ses courses, Magasin, Procédures caisses
Les achats peuvent être payés par chèque, par carte bancaire, et depuis mai 2021 également en liquide, en caisse 1 (seule caisse équipée d’un monnayeur). Nous encourageons les coopérateurs à payer en liquide pour les montants inférieurs à 10€, afin de limiter...