Gestion des produits

Retour du vrac liquide !

Retour du vrac liquide !

Vous êtes nombreux à attendre avec impatience le retour du vrac liquide à La Louve … Bonne nouvelle, vos Jean Bouteille vont pouvoir sortir du placard ! Le rayon sera de nouveau en service à partir de mardi 22 juin. Petit rappel des faits pour les nouveaux membres Le...

Gestion des pertes

Dans un magasin alimentaire, les pertes de marchandises représentent un enjeu majeur à plusieurs niveaux :   le risque financier que cela engendre, a fortiori dans un modèle comme le nôtre où le taux de majoration est le plus bas possible, uniquement destiné à assumer...

Gestion des stocks

Gestion des stocks

La gestion des stocks de produits est une des opérations les plus compliquées dans notre magasin. Même si les salariés peuvent s’appuyer sur un logiciel très pointu, il faut faire avec les aléas des saisonnalités, des ruptures de stock chez les fournisseurs et, pour...

Catégories

Agenda