par La Louve | 13 06 2026 | Bonnes pratiques, Gestion des déchets, Magasin, Poubelles
Parmi ces trois couleurs, lesquelles sont présentes sur les poubelles de notre magasin ? Arrondissement par arrondissement, la couleur des couvercles des bacs à ordures sont en cours de changement. La couleur jaune pour le recyclage reste inchangée. Mais le bac des...
par Aurélie Buron | 12 03 2026 | Compactage, Fonctionnement, Gestion des déchets
Besoin d’un petit rappel sur le traitement des déchets de notre supermarché ? C’est par ici. Rapports d’activité 2025 de Cèdre et des Alchimistes
par Marie-Claire Keller | 5 11 2025 | Bonnes pratiques, La Louve, Magasin, Procédures caisses
Vous souhaitez faire votre service en caisse ? Petit tour d’horizon de ce poste plus exigeant qu’il n’y paraît. Vous êtes nombreux et nombreuses à vouloir faire votre service en caisse. Mais pour occuper ce poste, il est désormais obligatoire d’être qualifié en ayant...
par La Louve | 4 11 2024 | Bonnes pratiques, Fonctionnement, Procédures, Procédures réassort
Après les tutos fromages … voici les tutos fruits et légumes pour tout savoir sur la gestion de ce rayon phare de La Louve ! TUTO F&L-1 : octobre 2024 TUTO F&L-2 : octobre 2024 Pour en savoir plus : Réassort fruits et légumes Les tutos de La...
par Mathilde Virard | 11 09 2024 | Bonnes pratiques, Procédures, Salle prépa
Mention très satisfaisante ! Comme tout commerce alimentaire, La Louve est tenue de respecter certaines règles d’hygiène strictes, et fait l’objet de contrôles réguliers par les services de l’hygiène. La première visite de contrôle sanitaire a eu lieu après...
par La Louve | 1 06 2024 | Bonnes pratiques, La Louve, Salle prépa
Au cours de vos services, vous avez peut-être déjà participé à un atelier de découpe ou d’emballage de fromages, de reconditionnement de fruits secs, chocolats, thés etc. La première fois, vous vous êtes sûrement dit qu’il était difficile de retenir toutes les...
