Courses
La Louve est un magasin participatif. Cela signifie que pour pouvoir y faire ses courses, il faut y donner de son temps, 3 h toutes les 4 semaines, pour participer aux différentes tâches nécessaires à son fonctionnement.
Les personnes qui peuvent faire leurs courses au supermarché sont :
- les membres de la coopérative dont le statut est « à jour » ou « en alerte » ;
- les enfants mineurs, dont la demande de rattachement a été faite au bureau des membres, sous réserve du statut du parent coopérateur ;
- le « rattaché » éventuellement désigné par un membre au sein de son ménage, sous réserve du statut du coopérateur.
Les yaourts de la Laiterie de la Chapelle
Depuis fin 2019, la Louve vend quelques articles de la Laiterie de la Chapelle : des tommes (le dormoy, la tomme de la chapelle, la tomme à l’ail des ours et celle au fenugrec) et de la tomme fraîche. La spécificité de ces fromages ? Ils sont produits et affinés dans...
La soupe de lentilles brésilienne de Pierre
Pierre a animé l'atelier cuisine du 3 mars dernier. Parmi les recettes préparées ce soir-là, une soupe de lentilles dont il nous délivre la recette ! Ingrédients : 500 gr de lentilles vertes ou blondes sèches de votre choix. 1 oignon 2 avocats 2 citrons verts Sel,...
Bryio, fin d’un long partenariat
Nous vous en avions déjà parlé à la rentrée : un de nos plus gros fournisseurs d’épicerie bio, Bryio, ayant été racheté, nous étions dans l’attente de la politique commerciale du repreneur pour prendre la décision de continuer ou non de commander des produits...
Augmentation des prix de l’huile d’olive
Comme les autres produits de consommation, l’huile d’olive ne fait pas exception face à la hausse des prix. Dans nos rayons, ce sont les huiles d’olive d’origine espagnole et tunisienne qui connaissent la plus forte hausse avec une augmentation d’environ 30%. La...
Du grès au pot
Le nouveau fournisseur de la Louve pour les ustensiles de cuisine : laManufacture des grès et poteries de Digoin C’est une histoire de près de 150 ans qui s’écrit en Bourgogne dans la manufacture des Grès etpoteries de Digoin. On y façonne des objets du quotidien en...
Il est frais mon poisson !
Une nouveauté avec cette petite offre de poissons frais sous vide. Cette semaine il y avait : des noix de Saint-Jacques, de la daurade et des bars d’élevage (entiers vidés), des truites fario bio, des crevettes, des sushis bio, des tatakis de thon au sésame bio, des...
Réassort du rayon fromage
Si vous avez récemment fait le réassort du frais pendant votre service, il est fort probable qu’un membre de l’équipe salariés ait "affiné" votre vision avec le réassort du fromage. Vous avez peut-être pensé que nous étions un peu obsessionnelles, mais nous avons de...
Les fromages « sélection des Rousses »
Dans la catégorie fromages de saison, deux incontournables...le morbier et le mont d'or ! Qui de mieux que notre fournisseur Gratiot pour en parler ? Le « Morbier Sélection des Rousses » de la Fromagerie des Monts de Joux Dans le courant de l’année 2003, la Maison...
Nouvelle taxe sur les oeufs
Depuis le 1er janvier 2023, la loi interdit la mise à mort des poussins mâles après éclosion, mettant ainsi fin aux pratiques choquantes de broyage ou de gazage. Chaque année, 50 millions de poussins mâles étaient tués en France car jugés inutiles pour l'industrie des...
Fin des chaussons norvégiens…
Depuis maintenant 4 ans, La Louve vous propose ces chaussons-chaussettes parfaits pour vos longues soirées d'hiver. Malheureusement, notre fournisseur Ecodis nous informe que l'entreprise qui fabrique ces chaussons, de façon artisanale, arrête son activité en raison...