Tout savoir sur l’aloe vera

Tout savoir sur l’aloe vera

Valentine, coopératrice et ethnobotaniste, nous a proposé de partager ses connaissances sur l’Aloe Vera… Ayant animé deux ateliers cuisine pour la Louve il y a quelques mois, sur les légumes et fruits peu connus, nous connaissons sa passion et l’étendue de ses...
Les yaourts de la Laiterie de la Chapelle

Les yaourts de la Laiterie de la Chapelle

Depuis fin 2019, la Louve vend quelques articles de la Laiterie de la Chapelle : des tommes (le dormoy, la tomme de la chapelle, la tomme à l’ail des ours et celle au fenugrec) et de la tomme fraîche. La spécificité de ces fromages ? Ils sont produits et affinés dans...
Certipaq ? Késako ?

Certipaq ? Késako ?

C’est l’organisme certificateur spécialisé dans le bio qui permet à La louve d’assurer aux coopérateurs que tous nos produits bio le sont réellement ! Des fruits et légumes, aux olives et au pain en passant par le vrac et autres denrées ensachées directement au...