par Marie Parodi | 17 06 2025 | Agenda, Bonnes pratiques, Gestion des produits, Rayon fruits et légumes
Rien ne se perd, tout se récupère ! Tout commence au fond d’une cagette… C’est un samedi matin comme les autres au rayon fruits et légumes. Les coopérateurs en service sur les frigos des fruits et légumes inspectent les cageots avec attention : une poire trop molle,...
par Severine Guiton | 16 06 2025 | Aménagement, La Louve, Magasin
La coopérative Enercoop est née en 2005, au moment de l’ouverture à la concurrence des marchés de l’électricité, pour proposer une alternative citoyenne et porteuse d’espoir : la production d’une énergie renouvelable, verte et propre, revendiquée comme un bien commun....
par La Louve | 18 02 2025 | Gestion des déchets, La Louve
L’entreprise Cèdre récupère chaque semaine le carton et les cagettes, et une fois toutes les 4 semaines le PE (Polyéthylène), compactés par La Louve. Elle recycle également les ampoules et piles déposées par les coopérateurs. Cèdre nous transmet tous les ans une...
par La Louve | 3 12 2024 | Magasin
L’inventaire annuel aura lieu le jeudi 2 janvier 2025. Faire l’inventaire, ça consiste en quoi ? Pour les inventaires, les coopérateurs comptent, en suivant des listes faites par catégorie, le nombre d’articles en rayon et en stock. En temps normal nous...
par Marie-Claire Keller | 8 11 2024 | Bonnes pratiques, La Louve, Magasin, Procédures caisses
Vous souhaitez faire votre service en caisse ? Petit tour d’horizon de ce poste plus exigeant qu’il n’y paraît. Vous êtes nombreux et nombreuses à vouloir faire votre service en caisse. Mais pour occuper ce poste, il est désormais obligatoire d’être qualifié en ayant...
par La Louve | 4 11 2024 | Bonnes pratiques, Fonctionnement, Procédures, Procédures réassort
Après les tutos fromages … voici les tutos fruits et légumes pour tout savoir sur la gestion de ce rayon phare de La Louve ! TUTO F&L-1 : octobre 2024 TUTO F&L-2 : octobre 2024 Pour en savoir plus : Réassort fruits et légumes Les tutos de La...
