par Francine Lesage | 21 03 2023 | La Louve, Produits
Nous vous en avions déjà parlé à la rentrée : un de nos plus gros fournisseurs d’épicerie bio, Bryio, ayant été racheté, nous étions dans l’attente de la politique commerciale du repreneur pour prendre la décision de continuer ou non de commander des produits...
par Valérie Labonne | 8 03 2023 | La Louve, Produits
Comme les autres produits de consommation, l’huile d’olive ne fait pas exception face à la hausse des prix. Dans nos rayons, ce sont les huiles d’olive d’origine espagnole et tunisienne qui connaissent la plus forte hausse avec une augmentation d’environ 30%. La...
par Julie Regard | 26 02 2023 | La Louve, Produits, Rayons
Le nouveau fournisseur de la Louve pour les ustensiles de cuisine : laManufacture des grès et poteries de Digoin C’est une histoire de près de 150 ans qui s’écrit en Bourgogne dans la manufacture des Grès etpoteries de Digoin. On y façonne des objets du quotidien en...
par Jean-François Herry | 17 02 2023 | Produits
Une nouveauté avec cette petite offre de poissons frais sous vide. Cette semaine il y avait : des noix de Saint-Jacques, de la daurade et des bars d’élevage (entiers vidés), des truites fario bio, des crevettes, des sushis bio, des tatakis de thon au sésame bio, des...
par Mathilde Virard | 15 02 2023 | La Louve, Le rayon fromage
Si vous avez récemment fait le réassort du frais pendant votre service, il est fort probable qu’un membre de l’équipe salariés ait « affiné » votre vision avec le réassort du fromage. Vous avez peut-être pensé que nous étions un peu obsessionnelles, mais nous avons de...
par Mathilde Virard | 13 02 2023 | La Louve, Le rayon fromage
Dans la catégorie fromages de saison, deux incontournables…le morbier et le mont d’or ! Qui de mieux que notre fournisseur Gratiot pour en parler ? Le « Morbier Sélection des Rousses » de la Fromagerie des Monts de Joux Dans le courant de l’année 2003, la...