par La Louve | 7 09 2019 | Faire ses courses
Que feriez-vous si vous trouviez en rayon un produit dont la date limite de consommation (DLC), la mention « à consommer jusqu’au », est dépassée ? Petit état des lieux sur les dates de péremption d’un produit.La loi pour la lutte contre le gaspillage alimentaire...
par La Louve | 17 08 2019 | Procédures, Services
Tous les créneaux – 1 à 2 coopérateurs 1 coopérateur par balance. Chaque produit est référencé par un code indiqué sur son étiquette en rayon (étiquettes jaunes). Les coopérateurs qui font leurs courses collent les étiquettes jaunes sur leur sachet papier ou sac...
par La Louve | 17 08 2019 | Bonnes pratiques, Magasin, Procédures
Les créneaux de fermeture du magasin ont pour tâche principale de ranger et nettoyer le magasin après une journée d’intense activité ! Mais ils ont également la charge de laisser la Louve dans de bonnes dispositions pour que les équipes du matin puissent...
par La Louve | 12 08 2019 | Procédures, Services
Déchargement de la palette Seuls les livreurs et les salariés sont habilités à décharger les palettes et à manœuvrer des transpalettes sur le quai. Si aucun salarié n’est sur le quai et qu’une livraison arrive, les membres vont chercher un salarié. Le salarié indique...
par La Louve | 13 03 2019 | Bonnes pratiques, Magasin, Procédures
La gestion des stocks de produits est une des opérations les plus compliquées dans notre magasin. Même si les salariés peuvent s’appuyer sur un logiciel très pointu, il faut faire avec les aléas des saisonnalités, des ruptures de stock chez les fournisseurs et, pour...
