Courses
La Louve est un magasin participatif. Cela signifie que pour pouvoir y faire ses courses, il faut y donner de son temps, 3 h toutes les 4 semaines, pour participer aux différentes tâches nécessaires à son fonctionnement.
Les personnes qui peuvent faire leurs courses au supermarché sont :
- les membres de la coopérative dont le statut est « à jour » ou « en alerte » ;
- les enfants mineurs, dont la demande de rattachement a été faite au bureau des membres, sous réserve du statut du parent coopérateur ;
- le « rattaché » éventuellement désigné par un membre au sein de son ménage, sous réserve du statut du coopérateur.
L’aventure Airchips
Connaissez-vous les Airchips ? Rien à voir avec du air guitare ou de la air boxe. Les chips sont bien réelles, mais contrairement à leurs consœurs plus classiques, elles sont bio, végétariennes, sans friture, sans gluten, sans lactose, sans colorant. Beaucoup de...
Nouveautés : nouveaux thés !
Depuis ce printemps une nouvelle sorte de thé orne le rayon des thés reconditionnés à La Louve : le thé vert kukicha et sa version torréfiée hojicha, un des thés les plus consommés au Japon. Le kukicha (茎茶) – aussi appelé Bôcha – est un mélange traditionnel de...
Moulin des moines impacté par les incendies de l’été
Certains d’entre vous ont peut-être entendu la nouvelle aux infos cet été : vendredi 5 août un énorme incendie a ravagé l’entrepôt logistique et les bureaux administratifs de notre fournisseur Moulin des moines, chez qui nous achetons une grande partie du vrac,...
Les vadrouilles de Rémus et Romulus – épisode 1
Rémus et Romulus sont deux enfants de la Louve. Ensemble, ils vous proposent de partir à la rencontre des producteurs qui nous nourrissent. Voici leur première chronique. « - Est-ce qu’on pourrait vous interviewer et prendre quelques photos ? - C’est...
Le rayon fromages
Le rayon fromages, comme la plupart des rayons de La Louve, reflète les critères de sélection des produits à La Louve : des fromages qui rémunèrent correctement leurs producteurs, des fromages locaux, des fromages bio, mais aussi des fromages qui répondent à tous les...
Les asperges poêlées de Samy
La saison n'est pas encore finie et elles ne coûtent quasiment rien en ce moment… alors c'est le moment de se jeter sur les asperges vertes. Je vous partage ma méthode toute simple pour un résultat croquant et délicieux. Le secret réside dans la découpe et...
Semez des graines… de liberté
Les coop jardiniers ont vu apparaitre au printemps de nouveaux sachets de graines à semer au rayon jardinage, aux côtés des graines « Mon joli potager » ou «La Belle Potagère », il s’agit des Graines de liberté. Mais pourquoi Liberté ? Parce...
Rayon vrac liquide : fin de l’expérimentation des poches consignées
Depuis presque 1 an, le fournisseur Qualivrac testait un modèle de poches consignées avec La Louve dans une logique de zéro déchet de la chaîne d’approvisionnement. Cependant, après plusieurs mois de test, Qualivrac, le fournisseur, nous a informés que le modèle...
Acheter les produits Terra Libra, c’est un acte militant !
C’est par une belle journée de printemps que j’ai eu la chance d’aller rendre visite à Terra Libra, un de nos fournisseurs d’épicerie sèche. Thomas Burel, son fondateur et président est fier de me faire visiter les 700 m2 d’entrepôt et me présenter les membres de...
Enfin des sacs pour le compost à La Louve !
Vous êtes nombreux à nous avoir demandé, dans le cahier des suggestions, des sacs compostables pour mettre dans vos bio-seaux, surtout depuis que plusieurs marchés parisiens organisent la collecte des déchets organiques. Nous avons trouvé votre bonheur chez notre...