Fonctionnement
La gestion et le fonctionnement d’un supermarché coopératif et participatif obéissent à des règles propres à ce modèle : magasin géré par l’équipe salariée, tâches effectuées par les coopérateurs en service… Cela nécessite la mise en place de procédures particulières pour appréhender les tâches, s’approprier les 1700 m2 de surfaces de vente, mais aussi de réserves, chambres froides, etc.
La caisse : formation obligatoire
Pour limiter les nombreuses erreurs de caisse qui ont de graves conséquences sur le bon fonctionnement de notre coopérative, l’équipe salariée souhaite apporter quelques modifications dans le fonctionnement de ce poste clé. De nouvelles procédures sont progressivement...
Inventaire annuel – mardi 2 janvier 2024
L’inventaire annuel aura lieu le mardi 2 janvier 2024. Faire l’inventaire, ça consiste en quoi ? Pour les inventaires, les coopérateurs comptent, en suivant des listes faites par catégorie, le nombre d’articles en rayon et en stock. En temps normal nous...
Vrac liquide : le réassort
Un produit est vide ? Je m'adresse à un salarié pour le réassort ! Vous avez peut-être remarqué les nombreuses bouteilles de vrac liquide dans les oubliés du vrac à côté des caisses ? Un bon nombre d'entre elles sont le résultat d'une mauvaise manipulation du meuble...
Compactage, une nouvelle machine et des habitudes à changer
Depuis quelques semaines déjà, vous avez pu remarquer - pour ceux dont les errances les amènent sur le quai de livraison en tout cas - une nouvelle presse à balle, fière et verte ! Egalement appelée « compacteuse » (ce mot au féminin n’existant pas dans le...
Infos aux coordos – Des nouvelles de l’université des coordos
Pour rappel, l’université des coordos a eu lieu le 10 juin. 65 coordos et 5 salariés ont participés. Sur la base de retour de questionnaires auprès des coordos ainsi que d’échanges avec les salariés, pendant la matinée, nous avons travaillé sur les sujets suivants :...
L’huile, une ressource recyclée de plus
Depuis quelques mois, un nouveau rayon est proposé aux coopérateurs, celui des olives vendues en vrac. Elles occupent actuellement plusieurs rayonnages du petit frigo rouge au rez-de-chaussée. Et cela fait maintenant 3 mois que les huiles usagées en provenance des...
Groupe WhatsApp et Signal pour les coordos
Nous avons créé donc deux groupes pour vous transmettre ponctuellement des infos : un groupe WhatsApp et un groupe Signal (pour que tout le monde soit content). Cela nous permettra de vous donner régulièrement des infos ! Promis, vous ne serez pas noyé de messages....
Infos aux coordos – Juin 2023
Université des coordos Merci aux 65 coordos présents à cette journée ! Les retours reçus sont positifs, et ça nous fait plaisir 🙂 Un compte-rendu est prévu, nous allons nous y atteler dans l'été. Pour ceux qui s'étaient proposés d'aider dans les travaux de...
Rayon vrac : venez passer deux jours au frais cet été
Cela fait un moment déjà que nous avions le projet de remplacer certains contenants vieillissants du rayon vrac et d’en profiter pour agrandir le rayon du sous-sol mais les contraintes budgétaires depuis la « période covid » ne nous avaient pas encore permis de mettre...
Le système de consigne à la Louve
Depuis toujours, il est possible de ramener certaines bouteilles vides à La Louve, ces bouteilles ont leurs caisses propres, en général avec le nom de la marque dessus. Ces produits sont : Soda Club Maté 50 cl (caisse jaune) Lait d’avoine Pajotenlander...