par Mathilde Virard | 26 08 2023 | La Louve, Recettes des coopérateurs
L’indispensable du petit-déjeuner (ou du goûter) ! Après moultes comparaisons de recettes pour essayer de retrouver le goût et la consistance d’un granola inoubliable dégusté dans mon enfance, j’ai enfin réussi à stabiliser la formule pour le granola parfait, celui...
par Jean-François Herry | 27 06 2023 | La Louve
La promise est arrivée… De précision et de réputation suisse, dotée de quatre programmes dont l’eau chaude, l’eau tiède, le café et l’expresso… Je suis ? Je suis ? La machine à café JURA X6. Pour les accros au café, une nouvelle machine à café remplacera...
par La Louve | 27 06 2023 | Équipe salariée, La Louve
Suite aux réflexions et aspirations personnelles de quelques membres de l’équipe salariée, une nouvelle organisation va se mettre en place à la rentrée : Deux salariés vont se partager un poste ce qui leur permettra d’avoir plus de temps pour mener à bien leurs...
par Valérie Labonne | 25 06 2023 | La Louve, Produits
À la tête de Désirée, il y a deux femmes qui ont décidé de vendre des bouquets de qualité tout en respectant leurs engagements sociaux et écologiques. Audrey Venant et Mathilde Bignon travaillaient toutes les deux dans le monde de la grande distribution, en 2014 germe...
par Julie Regard | 25 06 2023 | La Louve, Recettes des coopérateurs
Pour cet été, je vous partage ma boisson phare, rafraîchissante et peu calorique : le bissap, une infusion des fleurs séchées d’hibiscus, d’une couleur rouge vive. Le bissap peut se boire chaud ou bien frais, voire légèrement glacé par temps de canicule. Un goût...
par Mathilde Virard | 22 06 2023 | La Louve, Le rayon fromage
Camembert, brie, neufchâtel, brillât savarin, banon, … À la Louve, vous pouvez retrouver la quasi-totalité des fromages de la famille des pâtes molles à croûte fleurie. Les derniers arrivés dans le rayon ? Le coulommiers Le Suzerain, le chaource du Gaec les Tourelles...
