par Aurélie Buron | 6 03 2024 | La Louve, Vie de La Louve
La Louve est l’un des points de vente du journal local Le 18e du Mois. Retrouvez ce numéro en vente à la Louve (à côté des caisses) pour 3€. Pour ceux qui le souhaitent, il existe aussi des formules d’abonnement. ...
par La Louve | 5 03 2024 | Culture coopérative, La Louve, Vie de La Louve
Appel à candidature transmis par le journal Le 18e du mois est un mensuel d’information locale indépendant consacré à l’actualité du 18e arrondissement de Paris (vie politique et associative, entreprises, éducation, mouvements sociaux, sports, culture,...
par Jean-François Herry | 16 02 2024 | Coordos, La Louve, Magasin, Sécurité
Si les acronymes DAAF et BAES ne vous disent rien ou si vous ne savez pas où se trouve l’escalier de secours, cet article est fait pour vous ! On vous présente ici les différents équipements sécurité du magasin par grande famille. De manière générale, ils doivent...
par La Louve | 16 02 2024 | Gestion des déchets, La Louve
L’entreprise Cèdre récupère chaque semaine le carton et les cagettes, et une fois toutes les 4 semaines le PE (Polyéthylène), compactés par La Louve. Elle recycle également les ampoules et piles déposées par les coopérateurs. Cèdre nous transmet tous les ans une...
par Fleur Burlet | 14 02 2024 | La Louve, Les coopérateurs, Participation
Vous les croiserez peut-être au rayon boulangerie, chopant la dernière miche de pain de mie pour leur goûter, ou alors un casque sur les oreilles en train de comparer les différents fromages vegan au rayon frais… Vous l’avez peut-être constaté : on remarque de plus en...
par La Louve | 14 02 2024 | La Louve, Recettes des coopérateurs
D’une façon générale il est préférable de blanchir les topinambours avant de les cuisiner pour éviter les éventuels problèmes de digestion. Recouvrir d’eau les topinambours non épluchés mais brossés, porter à ébullition et cuire à feu moyen 8 min. Égoutter, rafraîchir...