par Valentine | 14 04 2024 | La Louve, Recettes des coopérateurs
Fleurs, feuilles, graines et même parfois racines, cuites ou crues, il y a de nombreuses façons de cuisiner les plantes. Recette Salée : Rouleaux fromage frais – Ingrédients : une dizaine de jeunes feuilles de noisetier ou de tilleul / 100g de fromage frais au...
par Valentine | 17 01 2023 | La Louve, Recettes des coopérateurs
Valentine nous partage ce mois-ci quelques idées pour agrémenter vos pâtes avec un pesto…aux légumes d’hiver ! Voici donc quelques variantes, mais n’hésitez pas à en inventer d’autres ! Ingrédients : 40 g de noix de cajou (possible de remplacer ou de mélanger...
par Valentine | 21 11 2022 | La Louve, Recettes des coopérateurs
Ce mois-ci, c’est Valentine qui nous propose une recette avec un fruit vendu à la Louve en ce moment et que peu d’entre nous connaissent : l’anone. C’est un fruit à la pulpe blanche et aux pépins noirs, vendus dès l’automne et pendant la...
