Les produits et les fournisseurs
Quelque 6500 références de produits garnissent les rayons de La Louve, livrés quotidiennement par une soixantaine de fournisseurs, certains en circuit court, d’autres, la plupart, par le biais de distributeurs.
L’aventure Airchips
Connaissez-vous les Airchips ? Rien à voir avec du air guitare ou de la air boxe. Les chips sont bien réelles, mais contrairement à leurs consœurs plus classiques, elles sont bio, végétariennes, sans friture, sans gluten, sans lactose, sans colorant. Beaucoup de...
Nouveautés : nouveaux thés !
Depuis ce printemps une nouvelle sorte de thé orne le rayon des thés reconditionnés à La Louve : le thé vert kukicha et sa version torréfiée hojicha, un des thés les plus consommés au Japon. Le kukicha (茎茶) – aussi appelé Bôcha – est un mélange traditionnel de...
Moulin des moines impacté par les incendies de l’été
Certains d’entre vous ont peut-être entendu la nouvelle aux infos cet été : vendredi 5 août un énorme incendie a ravagé l’entrepôt logistique et les bureaux administratifs de notre fournisseur Moulin des moines, chez qui nous achetons une grande partie du vrac,...
Les vadrouilles de Rémus et Romulus – épisode 1
Rémus et Romulus sont deux enfants de la Louve. Ensemble, ils vous proposent de partir à la rencontre des producteurs qui nous nourrissent. Voici leur première chronique. « - Est-ce qu’on pourrait vous interviewer et prendre quelques photos ? - C’est...
Semez des graines… de liberté
Les coop jardiniers ont vu apparaitre au printemps de nouveaux sachets de graines à semer au rayon jardinage, aux côtés des graines « Mon joli potager » ou «La Belle Potagère », il s’agit des Graines de liberté. Mais pourquoi Liberté ? Parce...
Acheter les produits Terra Libra, c’est un acte militant !
C’est par une belle journée de printemps que j’ai eu la chance d’aller rendre visite à Terra Libra, un de nos fournisseurs d’épicerie sèche. Thomas Burel, son fondateur et président est fier de me faire visiter les 700 m2 d’entrepôt et me présenter les membres de...
Écodis : tout beau, tout écolo
Notre fournisseur Écodis imagine, produit et/ou distribue une large gamme de produits, sous une ribambelle de marques, avec une volonté constante : concilier l’écologie, l’économie et l’humain.
Avis aux gourmands gourmets
Vous vous souvenez de notre article présentant Ginger Paulette ce duo pâtissier du 18e ? En janvier vous avez aimé leurs galettes ! Et bien à partir de vendredi 18 février, c’est le retour des délices : le carrot cake sera à retrouver au rayon frais à côté de du flan...
Les savons d’Alep sont de retour
Vous avez peut-être remarqué, le savon d'Alep qui était en rupture ces dernières semaines est de retour, dans un nouvel emballage ! Terra Libra, le grossiste qui nous livre ces savons d'Alep, se fournissait en Turquie, auprès de producteurs qui avaient fui la Syrie....
La Coop des masques
Confrontée à d'importantes difficultés de trésorerie à l'été 2021, la Coop des Masques (fondée en janvier 2021 à Grâces, en Bretagne) a lancé un appel à la solidarité pour l'achat de ses masques fabriqués en France. Une offre exceptionnelle a été proposée avec des...