Courses
La Louve est un magasin participatif. Cela signifie que pour pouvoir y faire ses courses, il faut y donner de son temps, 3 h toutes les 4 semaines, pour participer aux différentes tâches nécessaires à son fonctionnement.
Les personnes qui peuvent faire leurs courses au supermarché sont :
- les membres de la coopérative dont le statut est « à jour » ou « en alerte » ;
- les enfants mineurs, dont la demande de rattachement a été faite au bureau des membres, sous réserve du statut du parent coopérateur ;
- le « rattaché » éventuellement désigné par un membre au sein de son ménage, sous réserve du statut du coopérateur.
La crise du cacao en bref
A l’instar des récentes crises traversées par le monde de l’alimentation (graines de moutarde, huile d’olive entre autres) liées à des conditions climatiques défavorables, ou provoquées par des conflits armés, la filière du cacao entre à son tour dans une phase de...
Un boulanger pas si traditionnel
Après Comyn (ex l’Essentiel) et Le Moulin des Moissons, La Belle Façon est la toute dernière boulangerie à faire son entrée à La Louve[1]. Ce nouveau partenariat est une évidence pour une coopérative qui préfère le circuit court quand cela est possible, puisque le...
Semons, plantons grâce aux graines disponibles à La Louve.
Les beaux jours reviennent timidement, les températures augmentent et les plantes fleurissent. Pour les amateurs de jardin, l’heure des semences est venue. Si vous aimez mettre les mains dans la terre et produire vos propres fruits et légumes, il est l’heure de...
La valériane : ça pue, mais pas que !
Cette plante, dont les racines ont une odeur de punaise écrasée, serait un remède efficace pour calmer les insomnies… Auriez-vous le courage de tenter ? C’est une des anecdotes préférées de l’équipe salariée de La Louve. Un jour, une très forte odeur a été détectée...
T’as testé… Les Fleurs de Bach ?
Pour retrouver une humeur printanière Au printemps, l’horizon se dégage. On sort du long tunnel de l’hiver, le ciel reprend des couleurs, tout comme les parcs et les jardins, et l’aiguille du baromètre remonte. Pourtant votre moral ne suit pas, vous avez du mal à vous...
La Bière de La Louve est arrivée !
Le mois dernier, nous vous informions que nous avions brassé la Bière de La Louve à la brasserie coopérative Spore, en collaboration avec nos amis et voisins du Bar Commun. Mais pour qu’elle soit disponible à la coop, il fallait attendre qu’elle fermente, que les...
La Louve a intégré un jury de fromagers
Au Salon du Fromage avec les pros Comme tous les deux ans, le Salon du Fromage et des Produits Laitiers de Paris s’est tenu fin février. Nos « experts ès fromages » de La Louve, qui en sont des visiteurs assidus, ont même mis leur grain de sel dans le concours Coups...
Les recettes aux fleurs de Valentine
Fleurs, feuilles, graines et même parfois racines, cuites ou crues, il y a de nombreuses façons de cuisiner les plantes. Recette Salée : Rouleaux fromage frais - Ingrédients : une dizaine de jeunes feuilles de noisetier ou de tilleul / 100g de fromage frais au choix /...
Bovetti, du beau et du bon chocolat
Nouveau fournisseur de produits gourmands, le chocolatier Bovetti Notre magasin avait déjà un rayon chocolat bien fourni. Depuis l’arrivée des références Bovetti cet hiver, la palette s’est encore élargie avec des tablettes de dégustation et une pâte à tartiner à...
T’as testé… les pastilles Biobaula ?
Ni pastilles de menthe, ni pastilles contre la toux, les pastilles Biobaula sont d’un genre nouveau. Composées de produits naturels concentrés, elles seront vos meilleures alliées, une fois diluées, pour faire face aux corvées sisyphéennes de la maison. Des...