Courses
La Louve est un magasin participatif. Cela signifie que pour pouvoir y faire ses courses, il faut y donner de son temps, 3 h toutes les 4 semaines, pour participer aux différentes tâches nécessaires à son fonctionnement.
Les personnes qui peuvent faire leurs courses au supermarché sont :
- les membres de la coopérative dont le statut est « à jour » ou « en alerte » ;
- les enfants mineurs, dont la demande de rattachement a été faite au bureau des membres, sous réserve du statut du parent coopérateur ;
- le « rattaché » éventuellement désigné par un membre au sein de son ménage, sous réserve du statut du coopérateur.
La bière du mois
L'idée est simple : parfois nous tombons sur des bières que nous trouvons intéressantes mais que nous pensons ne pas avoir leur place en rayon pour différentes raisons (prix, disponibilité, destinée à un public de niche, etc.). Plutôt destiné aux amateurs confirmés ou...
Des ruptures à prévoir sur les eaux en bouteille
L'un de nos fournisseurs nous informe que des ruptures de stock sont à prévoir dans les prochaines semaines pour plusieurs références d'eau en bouteille. Le détail ci-dessous (extrait d'une communication commerciale du fournisseur Diapar du 25/07/25) :...
T’as testé… les nouveaux desserts La Hulotte ?
Testés et approuvés par les salariés les plus gourmands ... les nouveaux dessert La Hulotte ont fait leur entrée à La Louve il y a quelques semaines maintenant. C'est notre fournisseur de fromages, Gratiot, qui nous les a proposés pour compléter notre gamme de...
De La Louve au Poulpe, le circuit court des invendus
Rien ne se perd, tout se récupère ! Tout commence au fond d’une cagette… C’est un samedi matin comme les autres au rayon fruits et légumes. Les coopérateurs en service sur les frigos des fruits et légumes inspectent les cageots avec attention : une poire trop molle,...
Nous étions à la bamboche d’Astérya
Samedi 14 juin, c'était la bamboche d'Astérya, au Shakirail. L'association Astérya accompagne les envies d’agir des citoyen·nes en les aidant à trouver la forme d’engagement qui leur correspond (bénévolat associatif, initiatives de quartier, collectifs,...
Omie : de la transparence dans les bocaux, de la régénération dans les champs
Des barres de céréales aux sauces tomates, de nouveaux produits ont récemment fait leur apparition dans les rayons de la Louve. Leur petit point commun ? Une étiquette minimaliste et un nom intrigant : Omie. Derrière cette appellation se cache une marque pas comme les...
Gâteau moelleux au fenouil
J'étais impatiente de tester cette recette d'Alessandra Pierini, chroniqueuse sur France Inter après l'avoir entendue lors d'une émission sur l'Italie. Eh bien une belle et bonne surprise ! Tous mes testeurs ont, comme moi, apprécié le moelleux et le parfum de cette...
Le fournisseur Boutique Nature en liquidation judiciaire
Le groupe Boutique Nature, l'un de nos principaux fournisseurs de compléments alimentaires et de cosmétiques, a été mis en liquidation judiciaire par le Tribunal de commerce de Melun fin avril 2025. Nous travaillons au remplacement des produits concernés, notamment...
Smooth, la crème de la pâte à tartiner
Plus de tartines, moins de déchets Ni fromage, ni houmous, encore moins tapenade ou guacamole, Smooth est une pâte à tartiner qui cache bien son jeu. Crémeuse mais pas lactée. Si on vous dit que sa recette a été créée par un de nos fournisseurs de fruits secs, ça vous...
Le porc et le canard sont de retour !
Après une fin d’année 2024 dramatique pour la ferme des Champs Romet, incendiée, et pour celle de La Houssaye, touchée par la grippe aviaire, qui a privé les rayons porc et volaille de La Louve de leurs produits, tout semble repartir. Les produits porcins de...