par La Louve | 22 03 2023 | Chiffres, La Louve
Comme vous le savez, depuis la sortie de la crise sanitaire et le début de la guerre en Ukraine, l’économie mondiale subit une hausse généralisée et durable des prix. En France, cette hausse des prix – ou inflation -, bien que moins importante que dans d’autres...
par Ateliers culinaires | 21 03 2023 | La Louve, Recettes des coopérateurs
Pierre a animé l’atelier cuisine du 3 mars dernier. Parmi les recettes préparées ce soir-là, une soupe de lentilles dont il nous délivre la recette ! Ingrédients : 500 gr de lentilles vertes ou blondes sèches de votre choix. 1 oignon 2 avocats 2 citrons verts...
par Francine Lesage | 21 03 2023 | La Louve, Produits
Nous vous en avions déjà parlé à la rentrée : un de nos plus gros fournisseurs d’épicerie bio, Bryio, ayant été racheté, nous étions dans l’attente de la politique commerciale du repreneur pour prendre la décision de continuer ou non de commander des produits...
par Valérie Labonne | 8 03 2023 | La Louve, Produits
Comme les autres produits de consommation, l’huile d’olive ne fait pas exception face à la hausse des prix. Dans nos rayons, ce sont les huiles d’olive d’origine espagnole et tunisienne qui connaissent la plus forte hausse avec une augmentation d’environ 30%. La...
par Mathilde Virard | 1 03 2023 | Gestion des déchets, La Louve
La plupart des déchets produits par la Louve (cartons, cagettes et films plastiques des palettes) sont recyclables. Ainsi, nous les compactons pour qu’ils soient récupérés tous les lundis par un prestataire externe. Après avoir cassé et aplati les cartons,...
par Julie Regard | 26 02 2023 | La Louve, Produits, Rayons
Le nouveau fournisseur de la Louve pour les ustensiles de cuisine : laManufacture des grès et poteries de Digoin C’est une histoire de près de 150 ans qui s’écrit en Bourgogne dans la manufacture des Grès etpoteries de Digoin. On y façonne des objets du quotidien en...
