par Matthieu Ploteau | 27 05 2023 | La Louve, Produits
Depuis Octobre 2021, La Louve s’approvisionnait pour certains produits Vegan chez Végami (anciennement Un Monde Végan) qui était à la fois un grossiste et un commerce de détail avec une boutique dans Paris et un site de vente en ligne. Ces derniers mois, les...
par Julie Regard | 26 05 2023 | Chroniques des services, La Louve
Elle est arrivée à la Louve il y a 3 semaines, et enchaîne déjà son troisième service. Fabienne habite un immeuble participatif du côté de Marx Dormoy, dont 5 autres locataires sont également à la Louve. Des voisins devenus amis qui se connaissent tous et qui lui ont...
par Tom Boothe | 26 05 2023 | Essaimage, La Louve
Dès les débuts de la Louve, nous avons été sollicités par des groupes de personnes portant des projets de supermarchés coopératifs d’autres quartiers de Paris mais aussi dans d’autres villes de France ou d’Europe. C’est le projet de Bruxelles qui nous a sollicités en...
par Mathilde Virard | 22 05 2023 | La Louve, Recettes des coopérateurs
Nombreux sont ceux qui connaissent (et adorent !) les falafels libanais à base de pois chiches. Pour changer, nous vous proposons ce mois-ci une recette de falafels…à base de fèves fraîches ! Ces falafels moins classiques pour nous sont courants en Egypte, et...
par Jeanne Gaffet | 21 05 2023 | La Louve, Produits
Alexandre Leroy, le spécialiste de la gamme bien-être équitable et bio d’ETHIQUABLE, tiendra un stand à la Louve le samedi matin 10 juin de 10h à 13h pour présenter les huiles essentielles, macérats, huiles végétales et eaux florales de la gamme. Depuis 2003,...
par La Louve | 15 05 2023 | La Louve, Produits
Valentine, coopératrice et ethnobotaniste, nous a proposé de partager ses connaissances sur l’Aloe Vera… Ayant animé deux ateliers cuisine pour la Louve il y a quelques mois, sur les légumes et fruits peu connus, nous connaissons sa passion et l’étendue de ses...
