par Mathilde Virard | 11 09 2024 | Bonnes pratiques, Procédures, Salle prépa
Mention très satisfaisante ! Comme tout commerce alimentaire, La Louve est tenue de respecter certaines règles d’hygiène strictes, et fait l’objet de contrôles réguliers par les services de l’hygiène. La première visite de contrôle sanitaire a eu lieu après...
par Anne Golec | 4 06 2024 | Fournisseurs, Gestion des déchets, La Louve, Produits
Visite odorante dans un composteur à grande échelle Depuis quelques années Les Alchimistes sont le fournisseur de La Louve chargé de collecter les bacs de biodéchets, pour ensuite les transformer en un riche compost, lequel est lui-même vendu dans le magasin. Cette...
par La Louve | 1 06 2024 | Bonnes pratiques, La Louve, Salle prépa
Au cours de vos services, vous avez peut-être déjà participé à un atelier de découpe ou d’emballage de fromages, de reconditionnement de fruits secs, chocolats, thés etc. La première fois, vous vous êtes sûrement dit qu’il était difficile de retenir toutes les...
par Véronique Usdin | 15 04 2024 | Bonnes pratiques, Ménage, Poubelles
Il est arrivé, le sauveur de la casse en magasin, le nettoyeur de sol maculé hypermalin ! Il est votre fidèle allié dès qu’un pot tombe et se casse, se répandant inévitablement. A votre disposition à tout moment, il vous attend sagement dans le local poubelle !...
par La Louve | 15 03 2024 | Gestion des déchets
Comment les déchets du supermarché sont-ils traités ? C’est une question qui revient souvent parmi les coopérateurs, et au vu de la quantité de déchets en tout genre que le supermarché produit, il nous paraissait important de faire un petit article sur le sujet. Les...
par La Louve | 15 03 2024 | Calendrier Formations, Compactage, Coordos, Formation, La Louve, Sécurité
Les formations suivantes ont repris ! Coordos généraliste Sécurité Compactage Plusieurs dates vous sont proposées en mars et avril. Pour s’inscrire, rdv sur votre espace perso ou en cliquant ici. Un rappel également : la formation au bon fonctionnement du...
