par Véronique Usdin | 19 02 2025 | Courses, La Louve, Produits
Encore un succédané torréfié lyophilisé de plus ? Oui, MAIS…NON. Celui-ci est issu d’une légumineuse connue depuis l’époque maya et utilisée dans l’Égypte ancienne : le lupin. Le lupin est une plante appartenant à la famille des fabacées. Riche...
par Cathy Blancher | 17 02 2025 | Fournisseurs, La Louve, Produits
Le marché mondial du cacao traverse une crise sans précédent, marquée par une hausse historique des cours. Cette hausse est provoquée par plusieurs facteurs : trois années consécutives de mauvaises récoltes dues au dérèglement climatique, une diminution des stocks...
par Aurélie Buron | 3 12 2024 | Fournisseurs, Gamme des produits, La Louve, producteurs, Produits
Depuis mi-octobre, RIGUECOOP, conserverie spécialisée dans la transformation de produits à base de canard à foie gras du Gers, fait partie de nos fournisseurs par l’entremise d’ETHIQUABLE. Première et unique structure agréée « Entreprise solidaire » dans...
par Benjamin Sèze | 13 09 2024 | Produits
Ceci n’est pas une pomme. La poire Nashi est de retour cette semaine au rayon fruits et légumes de La Louve ! Ne cherchez pas un fruit à la forme oblongue, car, visuellement, cette variété originaire de Chine, également répandu en Corée du Sud et au Japon, n’a rien à...
par Severine Guiton | 12 09 2024 | La Louve, producteurs, Produits
Cette toute jeune entreprise est inconnue de la plupart des coopérateurs et coopératrices, et pour cause puisqu’elle agit dans l’ombre. Rouage essentiel entre La Louve et certains de ses fournisseurs, Coco Locaux promeut les circuits courts et offre une solution...
par Marie Parodi | 9 09 2024 | Fournisseurs, La Louve, Produits, Rayon soins au naturel
« Quand je présentais le projet je disais toujours : “c’est sans enzymes, sans phosphate, sans pesticides… sans… sans… sans… sans”. En bonne italophile, je me suis dit que Senza c’était pas mal comme nom parce que ça veut dire “sans” en italien, c’est joli...
