par Francine Lesage | 15 10 2021 | Bonnes pratiques, Fonctionnement, Procédures, Procédures réassort
Pour ceux qui ne seraient pas familiers avec cet anglicisme, ce terme désigne l’acte de ranger un rayon en alignant tous les produits sur le devant du linéaire, donnant ainsi l’impression que tout est bien rempli et en ordre. C’est aussi, accessoirement, ce qui...
par Francine Lesage | 15 05 2021 | Rayon vrac
Le rayon vrac de la Louve a été mis en place courant 2017 avec une vingtaine de références. Il s’est développé durant l’année suivante jusqu’à atteindre les 80 références que nous connaissons aujourd’hui, dont 8 de café.Le choix s’est porté sur les grands classiques...
