Les indicateurs des ventes

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Nous vous donnons ici, régulièrement, les chiffres de vente du supermarché, avec des indicateurs, accompagnés d’une analyse : la fréquentation : le nombre de coopérateurs (et rattachés) ayant réalisé des achats ; le nombre de passages en caisse le panier moyen :...
Poste accueil/sortie : quelques précisions

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Vous avez sans doute remarqué que depuis quelques temps, avant chaque créneau, un point d’attention est soulevé par les salariés ou les coordos à propos de l’importance du double poste accueil/sortie. Deux articles de présentation de ces postes existent déjà sur le...
Inventaire annuel –  jeudi 2 janvier 2025

Inventaire annuel – jeudi 2 janvier 2025

L’inventaire annuel aura lieu le jeudi 2 janvier 2025.   Faire l’inventaire, ça consiste en quoi ?   Pour les inventaires, les coopérateurs comptent, en suivant des listes faites par catégorie, le nombre d’articles en rayon et en stock. En temps normal nous...