par Francine Lesage | 13 09 2022 | La Louve, Produits
La fabrique des grès et poteries de Digoin est à l’origine une entreprise artisanale et familiale fondée en 1875, au bord du canal du centre en Bourgogne. Vers 1900, la région de Digoin et Paray-le-Monial, baptisée « vallée de la céramique », abritait une quarantaine...
par Carole Taloc | 6 09 2022 | Produits
Connaissez-vous les Airchips ? Rien à voir avec du air guitare ou de la air boxe. Les chips sont bien réelles, mais contrairement à leurs consœurs plus classiques, elles sont bio, végétariennes, sans friture, sans gluten, sans lactose, sans colorant. Beaucoup de...
par Francine Lesage | 6 09 2022 | Produits
Depuis ce printemps une nouvelle sorte de thé orne le rayon des thés reconditionnés à La Louve : le thé vert kukicha et sa version torréfiée hojicha, un des thés les plus consommés au Japon. Le kukicha (茎茶) – aussi appelé Bôcha – est un mélange traditionnel de...
par Francine Lesage | 24 08 2022 | Produits
Certains d’entre vous ont peut-être entendu la nouvelle aux infos cet été : vendredi 5 août un énorme incendie a ravagé l’entrepôt logistique et les bureaux administratifs de notre fournisseur Moulin des moines, chez qui nous achetons une grande partie du vrac,...
par La Louve | 15 06 2022 | La Louve, Produits
Rémus et Romulus sont deux enfants de la Louve. Ensemble, ils vous proposent de partir à la rencontre des producteurs qui nous nourrissent. Voici leur première chronique. « – Est-ce qu’on pourrait vous interviewer et prendre quelques photos ? –...
par Catherine Foulonneau | 6 06 2022 | Produits
Les coop jardiniers ont vu apparaitre au printemps de nouveaux sachets de graines à semer au rayon jardinage, aux côtés des graines « Mon joli potager » ou «La Belle Potagère », il s’agit des Graines de liberté. Mais pourquoi Liberté ? Parce...
