par Marie Parodi | 17 06 2025 | Agenda, Bonnes pratiques, Gestion des produits, Rayon fruits et légumes
Rien ne se perd, tout se récupère ! Tout commence au fond d’une cagette… C’est un samedi matin comme les autres au rayon fruits et légumes. Les coopérateurs en service sur les frigos des fruits et légumes inspectent les cageots avec attention : une poire trop molle,...
par Les Amis de La Louve | 16 06 2025 | Agenda, agenda sorties, La Louve, Les Amis de La Louve, Recettes des coopérateurs, Vie de La Louve
Samedi 14 juin, c’était la bamboche d’Astérya, au Shakirail. L’association Astérya accompagne les envies d’agir des citoyen·nes en les aidant à trouver la forme d’engagement qui leur correspond (bénévolat associatif, initiatives de quartier,...
par Marie Parodi | 12 06 2025 | Courses, Gamme des produits, producteurs, Produits
Des barres de céréales aux sauces tomates, de nouveaux produits ont récemment fait leur apparition dans les rayons de la Louve. Leur petit point commun ? Une étiquette minimaliste et un nom intrigant : Omie. Derrière cette appellation se cache une marque pas comme les...
par Ateliers culinaires | 12 06 2025 | Recettes des coopérateurs
J’étais impatiente de tester cette recette d’Alessandra Pierini, chroniqueuse sur France Inter après l’avoir entendue lors d’une émission sur l’Italie. Eh bien une belle et bonne surprise ! Tous mes testeurs ont, comme moi, apprécié le...
par La Louve | 6 05 2025 | Fournisseurs, La Louve, Produits
Des ruptures sont à prévoir dans les semaines à venir sur certaines références de tofu de la marque Taifun. Le fournisseur rencontre actuellement des contraintes de production en raison d’ajustements pour augmenter leurs capacités à long terme. Malgré tous les...
par La Louve | 6 05 2025 | Fournisseurs, Gamme des produits, La Louve, Produits
Le groupe Boutique Nature, l’un de nos principaux fournisseurs de compléments alimentaires et de cosmétiques, a été mis en liquidation judiciaire par le Tribunal de commerce de Melun fin avril 2025. Nous travaillons au remplacement des produits concernés,...
