Les formations

Salariés et coopérateurs vous proposent de vous former sur les tâches quotidiennes du magasin, comme le compactage, la caisse ou la formation généraliste sur le bon fonctionnement du supermarché. Un formulaire vous permet de vous y inscrire. Les dates sont mises à...
Le réassort

Le réassort

Le réassort L a Louve reçoit des dizaines de livraisons chaque jour, du mardi au vendredi. Un peu moins le samedi, où seuls les fruits & légumes et le pain sont livrés. Le dimanche, nous ne réceptionnons que du pain. Le pointage des livraisons et/ou la...
Saucisse purée de Samy

Saucisse purée de Samy

Saucisse purée de Samy C’est l’hiver, il fait froid, quoi de plus réconfortant qu’une belle assiette de saucisse purée. Ça fait des années que j’essaye de reproduire cette fameuse purée façon Robuchon sans jamais y parvenir, car il me manquait un élément clé. Quelle...