par Anne Golec | 11 11 2024 | Courses, Faire ses courses, producteurs
L’Ile-de-France à l’honneur L’éventail des produits distribués à La Louve répond à différents critères de sélection, qui sont panachés pour satisfaire le plus grand nombre de coopérateurs. La provenance locale en fait bel et bien partie, même si cela ne saute pas...
par Anne Golec | 4 06 2024 | Courses, Produits, Rayon fruits et légumes
Une nouvelle gamme de légumes lacto-fermentés Il ne s’agit pas d’un concours de néologisme mais d’une gamme de légumes lacto-fermentés qui a fait son arrivée récemment dans les rayons de La Louve, et qui, avec ce nom, annonce la couleur. Aussi crus que bons, les...
par Anne Golec | 4 06 2024 | Fournisseurs, Gestion des déchets, La Louve, Produits
Visite odorante dans un composteur à grande échelle Depuis quelques années Les Alchimistes sont le fournisseur de La Louve chargé de collecter les bacs de biodéchets, pour ensuite les transformer en un riche compost, lequel est lui-même vendu dans le magasin. Cette...
par Anne Golec | 15 04 2024 | Courses, La Louve, Le rayon fromage, Produits, Vie de La Louve
Au Salon du Fromage avec les pros Comme tous les deux ans, le Salon du Fromage et des Produits Laitiers de Paris s’est tenu fin février. Nos « experts ès fromages » de La Louve, qui en sont des visiteurs assidus, ont même mis leur grain de sel dans le concours Coups...
par Anne Golec | 18 03 2024 | Courses, producteurs, Produits
Nouveau fournisseur de produits gourmands, le chocolatier Bovetti Notre magasin avait déjà un rayon chocolat bien fourni. Depuis l’arrivée des références Bovetti cet hiver, la palette s’est encore élargie avec des tablettes de dégustation et une pâte à tartiner à...
