Ci-dessous, quelques infos envoyées par le fournisseur Terra Libra, au sujet du café Yachil.
Une délégation du mouvement Zapatiste est arrivée au port de Vigo ce 22 juin dernier, coïncidence heureuse avec l’arrivée de notre café fraichement torréfié et de nouveau disponible.
L’engouement pour le mouvement des Zapatistes ne fait que s’accentuer…nous sommes plusieurs collectifs européens importateurs de café à nous partager le café disponible et déjà insuffisant, et de nouveaux collectifs ce sont créés (Russie, Rép tchèque, Turquie,…). Cette année, à cause de la pandémie, tout un groupe de producteurs de la zone nord n’a pas pu attendre la formalisation de l’exportation en Europe. Les Zapatistes ont donc cédé leur café à des intermédiaires locaux, réduisant d’autant les quantités de café disponibles. Avec l’augmentation de la demande et la raréfaction du café, nous sommes en rupture régulière.
Nous avons donc du café 100% zapatiste de disponible mais les quantités reçues ne seront pas suffisantes pour honorer toutes les demandes. Afin de contenter le plus grand nombre, nous distribuerons avec parcimonie les volumes (40 paquets de 250g moulu, 20 paquets de 1kg moulu, 20 paquets grains 1kg, 2 paquets grains 3 kg).
Nous travaillons aussi à l’importation de café en lien avec les producteurs du Mouvement des Sans Terre au Brésil, d’une coopérative dans l’Etat du Minas Gerais. Nous espérons pouvoir recevoir dès cette année un lot de café « non certifié bio » pour le mélanger avec du café zapatiste alliant ainsi 2 luttes pour la terre et la Liberté !
👉 Pour plus d’infos n’hésitez pas à consulter le site et le facebook de Terra Libra !