Emmanuelle, coopératrice originaire du Finistère, partagera avec nous de délicieuses recettes salées et sucrées saines et simples à réaliser : chips et blinis de blé noir, quiche bretonne, Farz Buen. Vendredi 12 avril, de 19h à 22h, dans la cuisine du Quartier Libre, au 9 rue de la Charbonnière, Paris 18 Une participation aux frais […]

Le vendredi 8 mars 2024, de 19h à 22h : DÉCOUVERTE DE LA CUISINE FAMILIALE DU SUD DE L’INDE Perpetua, cuisinière originaire de Goa, et son aide-cuisinier Philippe, nous feront découvrir 3 plats traditionnels : Samoussa légumes - Byriani poulet - Lassi mangue Lieu : au Quartier Libre 9 rue de la Charbonnière Paris 18 […]

Les sauces seraient trop compliquées, intimidantes, ratables ? Grâce à Samy, cuisinier averti, vous dompterez aisément houmous, pesto, mayonnaise et béchamel pour égayer votre cuisine quotidienne. Vendredi 07 avril de 19h à 22h Au Quartier Libre, 9 rue de la Charbonnière Paris 18 Participation aux frais de 12€. Inscription uniquement par HelloAsso  https://www.helloasso.com/associations/cooperative-la-louve/evenements/maitriser-4-techniques-de-chef-pour-des-sauces-inratables-et-vegan-friendly Contact : […]