par Aurélie Buron | 6 06 2024 | La Louve, Vie de La Louve
La Louve est l’un des points de vente du journal local Le 18e du Mois. Retrouvez ce numéro en vente à la Louve (à côté des caisses) pour 3€. Pour ceux qui le souhaitent, il existe aussi des formules d’abonnement. ...
par Hélène Abdessadok | 5 06 2024 | La Louve, portrait de coops
Le frère et la sœur sont dans le service du vendredi semaine B, 10h45 : « Le meilleur créneau, une équipe nombreuse, des gens hyper investis, même les volants sont conquis ! » Ça donne le ton. Au départ, ils choisissent le même créneau pour passer du temps ensemble,...
par Benjamin Sèze | 5 06 2024 | agenda sorties, La Louve, Les coopérateurs, Vie de La Louve
« Un supermarché coopératif, ça m’a intrigué. J’ai voulu voir si ça marchait. » Vous l’avez peut-être croisé cet hiver, déambulant dans les rayons, son appareil photo en bandoulière. Lilian Heliot, étudiant à l’école nationale supérieure Louis Lumière, a photographié...
par La Louve | 4 06 2024 | La Louve, Recettes des coopérateurs
Comment se procurer une mère de kombucha ? Comme pour le kéfir : on l’obtient par une personne qui en cultive. Sinon, on peut très bien faire naître une mère à partir d’une boisson achetée dans le commerce. Si elle n’est pas pasteurisée, il y a de grandes chances...
par Elodie Berta | 4 06 2024 | La Louve, Produits, Rayon vrac
Les avez-vous déjà repérées ? De nouvelles douceurs ont récemment fait leur apparition dans les bacs du rayon vrac, en provenance directe de Saint-Girons, en Ariège. Ces délices sont produits depuis 2012 par une joyeuse bande de gourmands exigeants réunis en Scop...
par Anne Golec | 4 06 2024 | Fournisseurs, Gestion des déchets, La Louve, Produits
Visite odorante dans un composteur à grande échelle Depuis quelques années Les Alchimistes sont le fournisseur de La Louve chargé de collecter les bacs de biodéchets, pour ensuite les transformer en un riche compost, lequel est lui-même vendu dans le magasin. Cette...