par Aurélie Buron | 20 10 2023 | Courses, Produits
Notre fournisseur (Olsen) nous informe que les chutes de saumon seront malheureusement en rupture jusqu’en janvier faute d’approvisionnement en filets de saumon. La seule alternative trouvée pour le moment est de la truite fumée bio en chute chez un autre...
par Aurélie Buron | 16 10 2023 | Bonnes pratiques, Courses, Rayon vrac
Un produit est vide ? Je m’adresse à un salarié pour le réassort ! Vous avez peut-être remarqué les nombreuses bouteilles de vrac liquide dans les oubliés du vrac à côté des caisses ? Un bon nombre d’entre elles sont le résultat d’une mauvaise...
par Aurélie Buron | 13 10 2023 | Fournisseurs, La Louve, Produits
Notre fournisseur explique pourquoi les ruptures restent importantes chez Taifun : Le déménagement dans le nouveau hall de production cause toujours des difficultés. La division actuelle de la production entre deux usines oblige Taifun à faire un transfert de tofu...
par Aurélie Buron | 11 02 2023 | Courses, Produits
Depuis le 1er janvier 2023, la loi interdit la mise à mort des poussins mâles après éclosion, mettant ainsi fin aux pratiques choquantes de broyage ou de gazage. Chaque année, 50 millions de poussins mâles étaient tués en France car jugés inutiles pour...
par Aurélie Buron | 6 02 2023 | Produits
Depuis maintenant 4 ans, La Louve vous propose ces chaussons-chaussettes parfaits pour vos longues soirées d’hiver. Malheureusement, notre fournisseur Ecodis nous informe que l’entreprise qui fabrique ces chaussons, de façon artisanale, arrête son activité...